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水蛭素是水蛭及其唾液腺中的一种有效成分，具有多种功效和作用。其主要作用包括：
抗凝、溶栓：水蛭素能与凝血酶按1:1的比例非共价结合形成一种稳定的复合物，抑制了凝血酶的活性，从而阻止了纤维蛋白原凝固及凝血酶对血小板的作用，达到抗凝、溶栓的目的。
稀释血液、降低血液粘度：水蛭素可以降低血液中纤维蛋白原的浓度，抑制血小板聚集，从而降低血液粘度。
清除血液垃圾：水蛭素能清除血液中的代谢废物和毒素，保持血液清洁。
抑制肿瘤生长：水蛭素具有抑制肿瘤细胞转移的作用，可以辅助肿瘤治疗。
消炎镇痛：水蛭素具有抗炎、镇痛的作用，可以缓解疼痛和减轻炎症。
促进伤口愈合：水蛭素能抑制凝血酶与血小板的结合，并能抑制凝血酶的释放，从而使凝血酶与纤维蛋白结合，诱导凝血因子激活及血小板反应，促进伤口愈合。
清除胆固醇和油脂垃圾：水蛭素可以清除体内的胆固醇和油脂垃圾，有助于预防心血管疾病。
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